Heikki Kähkösen juhlapuhe seuran vuosikokouksessa 25.8.2020

Heikki Kähkösen juhlapuhe seuran vuosikokouksessa 25.8.2020

Suomen Gastronomien Seura 75 vuotta, Ravintola Palace, Helsinki 25.8.2020 Arvoisat Suomen Gastronomien Seuran jäsenet, hyvien makujen ystävät sekä suomalaisen keittiötaidon ja ravintolakulttuurin tekijät ja arvostajat. Onnittelen lämpimästi yhdistystä 75-vuotisesta...
Poikkeusaika on nostanut perinteisen juurileivonnan suosiota

Poikkeusaika on nostanut perinteisen juurileivonnan suosiota

Mennyt kevät on ollut poikkeuksellinen kaikilla mittareilla. Kotona oleminen on nostanut kuitenkin positiivisen kotoilun merkitystä ja suosiota. Rautakauppojen jonot kasvoivat ja terasseja ja pihoja kunnostetaan urakalla. Kotoilu on näkynyt merkittävästi myös...
Ravintola Aanaar on valittu Vuoden ravintolaksi 2020

Ravintola Aanaar on valittu Vuoden ravintolaksi 2020

Suomen Gastronomien Seura on valinnut perinnehotelli Kultahovin yhteydessä Inarissa toimivan ravintola Aanaarin Vuoden ravintolaksi 2020 Aanaarin ruoan herkullisuus perustuu raaka-aineisiin, joiden hankinta alkaa keittiön takaovelta ja yltää Jäämerelle yli Saamenmaan....
Aikamatka Suomen Gastronomien Seuran vuosikymmeniin

Aikamatka Suomen Gastronomien Seuran vuosikymmeniin

Olemme digitoineet Suomen Gastronomien Seuran kätköistä löytyneet kaitafilmi- ja VHS-tallenteet. Digitoitujen filmien myötä pääset aikamatkalle seuran historiaan ja voit käydä katsomassa, millaisissa tunnelmissa seura vietti kymmenvuotista taivaltaan 1955. Bon Appétit...

Muutoksia johtokunnassa

Suomen Gastronomien Seuran puheenjohtaja Kim Palhus on eronnut tehtävästään 18.7.2019 alkaen. Seuran vt. puheenjohtajana seuraavaan vuosikokoukseen asti toimii varapuheenjohtaja Joni Kiiski. ”Henkilökohtaisten työtehtävieni laajentuessa olen joutunut...