Syö hyvin Suomessa -karttapalvelu on julkaistu

Syö hyvin Suomessa -karttapalvelu on julkaistu

Seuramme teema vuodelle 2021 on Syö hyvin Suomessa. Sen puitteissa julkaisimme kaikille avoimen karttapalvelun, johon olemme keränneet ravintolasuosituksia eri puolilta Suomea. Suositusten keräämisessä hyödynsimme jäsenistömme kokemuksia ja tietämystä. Suomen...

Suomen Gastronomien Seuran uudeksi puheenjohtajaksi valittiin Joni Kiiski

Kiiski on ollut seuran jäsen vuodesta 2013 ja seuran johtokunnan jäsen vuodesta 2017. Hän seuraa tehtävässä keittiömestari Kim Palhusia. – 75-juhlavuotta viettävä Suomen Gastronomien Seura on iskussa. Yllätyn yhä uudelleen siitä valtavasta suomalaisen keittiön...
Heikki Kähkösen juhlapuhe seuran vuosikokouksessa 25.8.2020

Heikki Kähkösen juhlapuhe seuran vuosikokouksessa 25.8.2020

Suomen Gastronomien Seura 75 vuotta, Ravintola Palace, Helsinki 25.8.2020 Arvoisat Suomen Gastronomien Seuran jäsenet, hyvien makujen ystävät sekä suomalaisen keittiötaidon ja ravintolakulttuurin tekijät ja arvostajat. Onnittelen lämpimästi yhdistystä 75-vuotisesta...
Raportti Saimaalta: hatsapuria ja yli 90-prosenttista lähiruokaa

Raportti Saimaalta: hatsapuria ja yli 90-prosenttista lähiruokaa

Tämä on nyt se kesä, jolloin kotimaan matkailulla etsikkoaika. Tänä kesänä ratkaistaan monen kuluttajan päätös tullaanko toistekin. Tässä muutama positiivinen havainto 24.-28. kesäkuuta. Lappeenrannassa on jo vuosia ollut varma valinta Karo Sintosen ja Sirja Ojalan...
Poikkeusaika on nostanut perinteisen juurileivonnan suosiota

Poikkeusaika on nostanut perinteisen juurileivonnan suosiota

Mennyt kevät on ollut poikkeuksellinen kaikilla mittareilla. Kotona oleminen on nostanut kuitenkin positiivisen kotoilun merkitystä ja suosiota. Rautakauppojen jonot kasvoivat ja terasseja ja pihoja kunnostetaan urakalla. Kotoilu on näkynyt merkittävästi myös...