Syö hyvin Suomessa -karttapalvelu on julkaistu

Syö hyvin Suomessa -karttapalvelu on julkaistu

Seuramme teema vuodelle 2021 on Syö hyvin Suomessa. Sen puitteissa julkaisimme kaikille avoimen karttapalvelun, johon olemme keränneet ravintolasuosituksia eri puolilta Suomea. Suositusten keräämisessä hyödynsimme jäsenistömme kokemuksia ja tietämystä. Suomen...
Puheenjohtajan ajatuksia

Puheenjohtajan ajatuksia

Hyvä gastronomi, Suomalainen ravintolaruoka nousi keskusteluun heinäkuun puolivälissä Ilkka Kariston sunnuntaikolumnin jälkimainingeissa. Karisto aloittaa viittaamalla ulkomailta palanneiden julkkiskokkien haastatteluihin, joissa Helsingistä on tullut...
Raportti Saimaalta 2020  – Hatsapuria ja yli 90-prosenttista lähiruokaa

Raportti Saimaalta 2020 – Hatsapuria ja yli 90-prosenttista lähiruokaa

Tämä on nyt se kesä, jolloin kotimaan matkailulla etsikkoaika. Tänä kesänä ratkaistaan monen kuluttajan päätös tullaanko toistekin. Tässä muutama positiivinen havainto 24.-28. kesäkuuta. Lappeenrannassa on jo vuosia ollut varma valinta Karo Sintosen ja Sirja Ojalan...