Ravintola Aanaar on valittu Vuoden ravintolaksi 2020

Suomen Gastronomien Seura on valinnut perinnehotelli Kultahovin yhteydessä Inarissa toimivan ravintola Aanaarin Vuoden ravintolaksi 2020. Aanaarin ruoan herkullisuus perustuu raaka-aineisiin, joiden hankinta alkaa keittiön takaovelta ja yltää Jäämerelle yli...

Puheenjohtajan joulutervehdys

Kiireinen vuosi alkaa lähestymään kohti loppuvuoden juhlakautta. Otin kesätauon päätyttyä vastaan puheenjohtajan tehtävät Kimin päättäessä keskittyä täysipainoisesti kasvavien työtehtävien hoitamiseen. Hyvä toimintasuunnitelma, seuran rutiineiksi muodostuneet...

Aikamatka Suomen Gastronomien Seuran vuosikymmeniin

Olemme digitoineet Suomen Gastronomien Seuran kätköistä löytyneet kaitafilmi- ja VHS-tallenteet. Digitoitujen filmien myötä pääset aikamatkalle seuran historiaan ja voit käydä katsomassa, millaisissa tunnelmissa seura vietti kymmenvuotista taivaltaan 1955. Bon Appétit...