
- Tämä tapahtuma on mennyt.
Kuukausilounas, ravintola Alexanderplats
22.1.2020 @ 13:00 - 15:00
€35
Syyskuun lopulla 2019 avattu Alexanderplats sijaitsee Eteläesplanadilla vastapäätä Svenska Teaternia.
Ravintoloitsijoina toimivat Alexander Gullichsen ja Sampo Kantele. Toisensa ja hengenheimolaisuutensa parivaljakko löysi jo omina opiskeluvuosinaan Perhossa.
- Olla Espalla, jo sijainti luo omanlaisensa fiiliksen. Kaikenlaisia
ihmisiä kellon ympäri, Kantele ja Gullichsen huoahtavat.
Nimi Alexanderplats kertoo mannermaisuudesta. Ja määreet ”brasserie” ja ”pub” rentoudesta, mutta laadusta tinkimättä. Ravintola tarjoaa klassikkoannoksia, jotka eivät turhia kikkailuja kaipaa. Ruokalajien informatiivisista nimistäkin tajuaa, mitä ne ovat. Keittiö pidetään auki aina keskiyöhön.
MENU
Pikku-blini, muikunmätiä, smetanaa ja punasipulia
***
Jänisrillette, cumberlandinkastiketta ja marinoituja pikkusipuleita
***
Paistettua madetta, rapukastiketta ja mummonkurkkuja
***
Crème Caramel ja Madeleine-leivos
Maksutiedot:
Tilinumero: Suomen Gastronomien Seura ry FI13 1470 3000 0545 21 (Nordea)
Viitenumero: 20284
Tapahtumaan ilmoittaudutaan sähköisen ilmoituslinkin kautta.