Ladataan Tapahtumat

« Kaikki Tapahtumat

  • Tämä tapahtuma on mennyt.

Kuukausilounas 11.8.2021 ravintola Savoyssa

11 elokuun. @ 13:00 - 15:30

€39

Ravintola Savoy on kuulunut helsinkiläisen ravintolamaailman ehdottomiin huippuihin 1930-luvulta asti. Marsalkka Mannerheim on osa ravintolan historiaa, ja sitä kautta mukaan tulee hitunen venäläisyyttäkin.

Tammikuussa 2020 ravintola kunnostettiin ja remontoitiin yhteistyössä Artekin, Helsingin Kaupunginmuseon ja Alvar Aalto -säätiön kanssa.

Savoyn keittiötä ja salia johtaa Helena Puolakka, yksi Suomen arvostetuimmista keittiömestareista. Ennen Suomeen palaamistaan keväällä 2019 Puolakka työskenteli yli 20 vuotta ulkomailla ja niistä 7 vuotta kolmen Michelin-tähden ravintoloissa.

Yksi hänen ensimmäisistä annoksistaan Savoyn keittiössä oli klassikkoannos vorschmackin rinnalle kehitetty kevyempi versio: vorschmack-pelmenit borsch-liemessä. Se on 2020-luvun Savoyn klassikko.

Menu

  • Hummerikeittoa
  • Vorschmack á la Savoy, uuniperunaa, Savoyn smetanaa
  • Marskin marjapiiras

Erikoisruokavaliot huomioidaan ennakkoilmoituksen mukaisesti.

Alla olevat juomat eivät sisälly lounasmaksuun, vaan jokainen tilaa ja maksaa itse haluamansa jomat paikan päällä:

  • läpi lounaan poreileva tai poreeton Nordaq Fresh vesi 5,50 €/hlö
  • talon puna- ja valkoviini 12 €/12 cl
  • kahvi tai tee 7,50 €/annos
  • kahvin kera avec-juomat alkaen 18 €/4cl.

Tiedot

Päivämäärä:
11 elokuun.
Aika:
13:00 - 15:30
Hinta:
€39
Tapahtumaluokka:

Järjestäjä

Suomen Gastronomien Seura

Tapahtumapaikka

Ravintola Savoy, Salikabinetti, 7. kerros
Eteläesplanadi 14
Helsinki, 00130 Suomi
+ Google Map
Kotisivu:
https://savoyhelsinki.fi/

Tapahtumaan ilmoittaudutaan sähköisen ilmoituslinkin kautta.