Finnjävel kattaa tarjolle suomalaisen sielunmaiseman koko kirjossaan. Finnjävelissä pääsee nauttimaan Suomen metsistä, järvistä, tuntureilta ja pelloilta kumpuavia makuja ja elämyksiä.

Finnjävel syntyi, kun kokit Henri Alén ja Tommi Tuominen alkoivat tutkia omia juuriaan ja suomalaista ruokakulttuuria. Finnjävel oli kaksivuotinen projektiravintola vuosina 2016– 2018. Lyhyessä ajassa siitä tuli legenda sekä Suomessa että ulkomailla.
Nyt legenda on syntynyt uudestaan.

Menu

Kalapöydän herkkuja
***
Toripiirakka
***
Paistettua kuhaa ja savustettua voikastiketta
***
Mustikkapiirakkaa ja maitojäätelöä

Maksutiedot:
Tilinumero: Suomen Gastronomien Seura ry FI13 1470 3000 0545 21 (Nordea)
Viitenumero: 20381