Ladataan Tapahtumat

Menneet Tapahtumat › Kuukausilounas

Tapahtumat Etsi aja Näkymät navigointi

Tapahtuma Views Navigation

helmikuu 2021

Kuukausilounas 11.2.2021, ravintola Espa

11 helmikuun. @ 13:00 - 15:30
Ravintola Espa, Pohjoisesplanadi 17
Helsinki, 00170 Suomi
+ Google Map
€39
gourmet

TAPAHTUMA ON PERUTTU VALLITSEVAN TILANTEEN VUOKSI. Ravintola Espa, Helsingin Kauppatorin laidalla tarjoaa yksinkertaista, hyvistä raaka-aineista tehtyä ruokaa, joka on raikasta, kekseliästä ja kansainvälistä. Espan keittiötiimiä johtaa keittiöpäällikkö Kalle Tanner. Hän on Vuoden Kokki 2018 ja työskennellyt aiemmin muun muassa Palacessa, G.W. Sundmansilla ja BasBasin viini-baarissa. Menu Muikunmätiä Kuusamosta, hiillostettua mustajuurta ja maa-artisokkakeittoa *** Porsaan filettä Metsärangan tilalta, savustettua selleriä ja omenakastiketta *** Karpalosorbettia, jugurttimarenkia, hapankermaa ja suolakaramellia Maksutiedot: Tilinumero: Suomen Gastronomien Seura ry FI13 1470 3000 0545 21 (Nordea) Viitenumero:…

Lue lisää »

Kuukausilounas 18.2.2021, ravintola Jord

18 helmikuun. @ 15:00 - 17:00
Ravintola Jord, Vironkatu 8
Helsinki, 00170 Suomi
+ Google Map
€42

TAPAHTUMA ON PERUTTU VALLITSEVAN TILANTEEN VUOKSI. Jord on Michelin-tähdellä palkitun ja vuoden ravintolaksi 2014 valitun Askin rento pikkusisko. Kruununhaassa sijaitsevassa kortteliravintolassa valmistetaan Filip Langhoffin johdolla konstailemattomia annoksia kotimaisten pientuottajien luomuaineksista. Jordissa luomua suositaan myös juomissa, joista vastaa Linda Stenman-Langhoff. Menu Black Angus -tartaria Hongolan tilalta Jordin tapaan *** Kuhaa, persiljaa ja voita *** Tyrniparfait, kauraa ja karamellikastiketta Menuun voi tulla pieniä muutoksia, jos raaka-aineiden saatavuudessa tiloilta ja kalastajilta on haasteita. Maksutiedot: Tilinumero: Suomen Gastronomien Seura ry FI13 1470 3000 0545…

Lue lisää »

elokuu 2021

Kuukausilounas 11.8.2021 ravintola Savoyssa

11 elokuun. @ 13:00 - 15:30
Ravintola Savoy, Salikabinetti, 7. kerros, Eteläesplanadi 14
Helsinki, 00130 Suomi
+ Google Map
€39

Ravintola Savoy on kuulunut helsinkiläisen ravintolamaailman ehdottomiin huippuihin 1930-luvulta asti. Marsalkka Mannerheim on osa ravintolan historiaa, ja sitä kautta mukaan tulee hitunen venäläisyyttäkin. Tammikuussa 2020 ravintola kunnostettiin ja remontoitiin yhteistyössä Artekin, Helsingin Kaupunginmuseon ja Alvar Aalto -säätiön kanssa. Savoyn keittiötä ja salia johtaa Helena Puolakka, yksi Suomen arvostetuimmista keittiömestareista. Ennen Suomeen palaamistaan keväällä 2019 Puolakka työskenteli yli 20 vuotta ulkomailla ja niistä 7 vuotta kolmen Michelin-tähden ravintoloissa. Yksi hänen ensimmäisistä annoksistaan Savoyn keittiössä oli klassikkoannos vorschmackin rinnalle kehitetty kevyempi versio:…

Lue lisää »

syyskuu 2021

Kuukausilounas 15.9.2021 ravintola The Glassissa

15 syyskuun. @ 13:00
Ravintola The Glass, Mikonkatu 1, Kämp Galleria K1
Helsinki, 00100 Suomi
+ Google Map
€29

Syyskuun kuukausilounasta nautimme aivan Helsingin keskustassa – Kämp Gallerian K1 kellarikerroksessa, ravintola The Glassissa. Sisään pääsee Kämp Galleria Helsingin kaikista ovista. Ravintola ei luokittele itseään fine dining -ravintolaksi, vaan paremminkin wow dining -ravintolaksi. Lautasella tarjotaan Pohjolan bistroa, jossa raaka-aineet tulevat läheltä ja mausteet kaukaa. Vaihtuvat valokuvanäyttelyt tuovat lounaalle aivan oman tunnelmansa ja mikä olisikaan parempaa kuin loistava ruoka ja hyvä viini yhdistettynä taide-elämykseen! Ravintoloitsija Jarkko Myllymäki on paikalla kertomassa gastronomeille lähemmin ravintolasta ja kuulumisia. Menu Sokerisuolattua kirjolohta, inkivääriä sekä punaherukkaa…

Lue lisää »

lokakuu 2021

Kuukausilounas 13.10.2021 kortteliravintola Egossa

13 lokakuun. @ 13:00
Kortteliravintola Ego, Korkeavuorenkatu 27
Helsinki, 00130
+ Google Map
€45

Kortteliravintola Ego sijaitsee 1889 rakennetussa talossa, jonka ulkoasu mukailee Firenzen palatseja. Se on mutkaton viihtymispaikka kaikille hyvän ruuan, juoman, seuran ja tarinoiden ystäville. Ego tarjoaa lempiruokien klassikoita ja luo myös uusia suosikkiherkkuja. Egon keittiöpäällikkö Kalle Tanner sanoo: ”Ruoan ei tarvitse olla vakavaa. Jos annos on valmistettu hyvällä fiiliksellä, se näkyy ja maistuu lopputuloksessa. Liika yrittäminen tekee ruuasta pinnallista. Silloin siitä puuttuu sielu ja lämpö. Hyvä ruoka voi olla herkullisen lisäksi myös sopivasti leikkisää. Vaihtuvat annokset ovat inspiraation ja kokeilunhalun helmiä…

Lue lisää »
+ Vie tapahtumat

Tapahtumaan ilmoittaudutaan sähköisen ilmoituslinkin kautta.