Ladataan Tapahtumat

« Kaikki Tapahtumat

  • Tämä tapahtuma on mennyt.

Illallinen Vuoden ravintolassa 27.3.2019

27.3.2019 @ 18:00 - 22:00

€54
vuoden ravintola 2019 Chapter

Seuran jäsenillä on mahdollisuus tutustua 29. Vuoden ravintola -tunnustuksen saaneeseen ravintola Chapteriin ja nauttia yhteisesti valittu viiden ruokalajin yllätysmenu, joka sisältää skandinaavisvaikutteisia, tuoreita ja vihreitä raaka-aineita. Chapterin tarina alkoi keväällä 2017, kun Torikortteleista vapautui tila, johon nuoret yrittäjät Romany ja Juho Ekegren avasivat ensin baarin ja puoli vuotta ajatusta kypsyteltyään täysimittaisen illallisravintolan. Juho Ekegrenin mielestä Vuoden ravintolaksi nimeäminen on kunnia. ”Nämä listaukset, joissa olemme olleet kärkisijoilla, tuntuvat surrealistisilta. Suuri osa paikoista ja keittiömestareista on sellaisia, joilta olen oppinut paljon ja arvostan heitä. Tuntuu oudolta olla samalla listalla. Olen luottanut alusta asti meidän yksinkertaiseen tyyliin, ja se vahvistuu koko ajan. Tiedän, että olemme tehneet superhyvää duunia, ja uskon että olemme tämän ansainneet”, Ekegren riemuitsee. Ravintoloitsijat Romany ja Juho Ekegren ovat molemmat paikalla illallisellamme ja suosittelevat mielellään ruokiin sopivia viinejä, joita saa ostaa joko pulloittain tai laseittain, jos ei halua juomapakettia.


Ravintola Chapter Aleksanterinkatu 22, 00170 Helsinki. 54 € / hlö Juomapaketti 49 €/hlö. Ruokajuomat jokainen tilaa ja maksaa itse paikan päällä. Mukaan mahtuu 28 ilmoittautumisjärjestyksessä. Viitenumero: 8222 Ilmoittautuminen 20.3.2019 mennessä


 

Tiedot

Päivämäärä:
27.3.2019
Aika:
18:00 - 22:00
Hinta:
€54
Tapahtumaluokka:

Järjestäjä

Suomen Gastronomien Seura

Tapahtumapaikka

Ravintola Chapter
Aleksanterinkatu 22
Helsinki, 170
+ Google Map
Kotisivu:
https://www.chapter.fi/

Tapahtumaan ilmoittaudutaan sähköisen ilmoituslinkin kautta.